kolektiv autorů: Houby jako lék

Informace o díle:

Kniha Houby jako lék představuje nejvýznamnější druhy léčivých hub a nejnovější poznatky o jejich konkrétním využití a vlivu na lidský organismus.

Na základě tisíciletých zkušeností tradiční čínské medicíny objevila léčivé účinky hub i moderní lékařská věda. Využívá především schopnost jejich obsahových látek upravovat tělesné funkce a rovnováhu těla poškozené prostředím, dědičností i životním stylem. Kniha představuje nejvýznamnější druhy léčivých hub a nejnovější poznatky o jejich konkrétním využití a vlivu na lidský organismus.

V knize Houby jako lék naleznete:

Stručný přehled zařazení hub, způsob jejich výživy a rozmnožování.
Možnosti využití hub v různých odvětvích lidské činnosti.
19 nejznámějších druhů léčivých hub, jejich popis, účinné látky a léčivé účinky.
Konkrétní zkušenosti mykoterapeutky z vlastní lékařské praxe.
Základní postupy a doporučení pro pěstování léčivých hub.
Využití léčivých hub v kuchyni.
Úryvek z úvodu:

Smyslem této knížky je shrnutí hlavních poznatků o léčivch houbách, které jsme získali na základě studia literatury, informací z přednášek na posledních mezinárodních konferencích, návštěv některých čínských pracovišť zaměřených na pěstování hub a též vlastních zkušeností z lékařské praxe. Mezi houby nepatří jen druhy, které tvoří plodnice (makromycety). Patří mezi ně i mikroskopické houby (mikromycety), z nichž mnohé jsou zdrojem důležitých léčiv. Proto na začátku knihy jsou shrnuty všeobecné znalosti o houbách doplněné dalšími informacemi, které by mohly být pro čtenáře užitečné.